會論-有機不要假道學

發佈於20131123
    親愛的有機道親，請您不要再說蟲吃剩下的，人再吃，如此與晉惠帝：「何不食肉糜」？細細想想是否殊途同歸。
    有機農業概念不是新創，本會一再強調，這是天賦人權，今天是因為野生採集，無法養活人群部落，所以人類才開始了現代農業，有機農業早就存於世上，四千年前，農業將野生的種植概念，加入人為的田間管理，包括整地、播種、施肥...... 等等，遵循自然循環，人為集中管理，本會以為都可稱「自然農業」。
    直至60年代，化學農藥、化學肥料、溫室、水耕、基因改造......等等，不遵循自然循環，在生態循環供應鏈上加了人為合成的因素，本會稱「人為農業」。

    慣行農法不是錯誤，是在人類存活過程中，犯下的無知錯誤，因為我們找不到方法用「自然農業」的方式，養活六十八億人，因而使用「人為農業」想養活這一些人，難道是要養蟲不養人，你說這有錯嗎？試想支持有機的道親，您家桌上的飯菜，有機農法種植的農作物占幾成，您認識的人可以提供吃得到的有機農產品，我們把一日的農產品供應量全部集合起來，除以你所愛覺得需要養活的人。你覺得夠吃嗎？
 
    做有機不是尊貴，是懺悔、是應該的，我們控制了蟲的數量，但是人的數量沒有控制，錯的是人類，不是蟲，萬物惟人有智慧。假設我們節育讓地球總人口控制在二十億人口，你覺得需要「人為農業」嗎？問問從事有機農業生產者，誰捨得浪費食物，大家天天與野草爭食、和蟲搶快。反觀如此多「人為農業」的農產品，吃不完的倒掉，阿基師不斷的強調廚師要愛惜食材，要能把一隻雞做十道菜，而不是把十隻雞作一道菜。資源有限，留給有需要的人。

    本會不斷在推廣有機種植「原礦家有機農法」，就是希望讓人類可以回歸「自然農業」，所有素材取之自然，用之于自然，回歸自然。在「自然農業」的前提下可以養活現今人口，最重要的是奉行「夠」的信念。凡是不過量，足夠就好，資源有限，給需要的人。

    分享一句話：『人法地、地法天、天法道、道法自然』。

    說到此，有機道親，從事有機農業的人，要有一個目標，就是盡你所能以有機農產品，養活你所愛的人，如果你家的飯桌上還有別人的慣行農法農產品，你要感恩，因為他養活你；但是你要懺悔，因為你還做得不夠，讓別人去用化學農藥種植，養活你及你所愛的人。
    有機種植者，我們要走的路還很長，因為飯桌上的菜還有很多不是有機的。本會真心期望有機道親，請你一起來瞭解「原礦家有機農法」，己立立人，己達達人，希望透過你我的做到，讓大家都能吃到安全的食物，趕快去做。

感恩，惜福。
出發了，路就不遠了。

中華自然農法協會