會論-有機不需要再忍耐（十二）食安寶貴的一課(下) - 有機是天賦人權。

發布於20140415
    現今的有機農產品從育種、種植、噴藥、除草、收成、驗證、銷售。全部要有機種植農民負擔，有機的種植與生產是友善大地，不侵害大地，讓地球的環境友善被使用。今天慣行農法的種植，是揠苗助長、是犧牲環境全民買單環境成本（如化學農藥、化學肥料污染水源、土壤、接觸過的物種都都被環境賀爾蒙污染）才生產出來的。如此侵害大地式的種植，卻可以不負任何防治措施，就恣意噴灑化學農藥種植，自六零年代化學農藥、肥料問世以來，人們只看到有形農產品的收成，卻沒思考環境的損害的難以回復性，種植出的作物還是有形有質嗎(突有番茄之型，毫無番茄之質)？，現代人吃了許多基因改造的農產品，化學物質的加工品，化學慣行農法的農產品，試問人能不生怪病一堆嗎？

    為什麼今天有機種植要負擔如此多自證清白的行政費用，才可以以有機名義銷售，侵害有機種植的化學農藥噴灑使用者不需要負擔環境成本，開車加油都要付空汙費，六輕排放廢氣都要裝設防汙設備，今天更毒的農藥，更可以在好山好水的臺灣農村，在人體可接觸的環境恣意噴灑，不須負任何的防汙責任，今天在相關的資料報導，不斷指出化學農藥與肥料對環境與動植物、昆蟲的危害。政府單位還在宣導安全用藥的種植態度，這是對的嗎？相關有機單位毫無慚愧之心，口號一堆，方法全無，無毒島喊得震天尬響，有機種植方法幾十種，沒有補助，農藥化肥補助一堆，最後美麗的寶島變成化學島。民以食為天，大家都要吃，但現今農業的政策讓有機種植負擔被污染的責任，為什麼不是要求化學農藥慣行農法種植者，證明今天我噴得藥，如果人體食用沒有危害。種植噴灑化學農藥時不能污染鄰田與造成空氣污染，需付防污染責任。而不時由全國土地概括承受，化學農藥的污染。

    補助就是一種鼓勵，有機種植的方法，未見補助，有機農業資材來自于天然者比比皆是，為何認證機構只通過寥寥可數的幾種菌類，對於非現今有機資材當權者所認同者一概無法通過取得有機資材證號，請相關單位告訴我們。認定有機資材的的定義為何？

    請問吃菌類噴灑種植而出的食物，有做過人體試驗嗎？抑或對於生態環境產生何種影響性？未見任何報告，自然界只有人為操作才會產生不同的生物鏈，使用細菌就是一種情狀，現今沒有任何的評估報告，會不會影響食物鏈或造成食物基因的改變。希望有關單位好好研究，畢竟有機資材非取自自然，而用於自然者，大自然必定以一種方式反撲，人類是不可承受之重。

    無毒島需要全國農業相關的人事物一起努力，才有可能成功，希望政府出來主持一民間社團：全國農業總會。今天臺灣有工總、商總、卻沒有農總，農業是世界各國的立國根基，民以食為天，每個國家都在追求糧食的自給自足。也集合全國的力量在找尋有機種植的好方法，終結五零年代以來化學農藥與肥料的毒害。

    懇切期望為了國家好，全民健康好，希望內政部與農委會籌備全國性的農業總會，讓民間的力量可以成為國家的農業智庫。

社團法人中華自然農法協會

有機從自己做起。跟我們一起分享你的做到，每天問問自己為有機農業可以再做一些甚麼？因為人生不完美，我們才活著，讓自己每天進步一點，往完美前進，但也只能靠近，不能到達。